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Informativa sulla privacy

Ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) · Ultimo aggiornamento: 14 settembre 2026

1. Chi tratta i tuoi dati

Titolare del trattamento è Pizzeria Rosticceria Logudoro, con sede in Via Messina 11/A, 89026 San Ferdinando (RC).

Telefono: 329 259 0176 · Email: ciccio86_fl@libero.it

Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), non ricorrendone i presupposti di legge previsti dall'art. 37 GDPR.

2. Cosa succede quando visiti questo sito

La navigazione di queste pagine non comporta la raccolta di dati identificativi da parte nostra. In particolare:

• non ci sono moduli di contatto, iscrizioni o aree riservate;
• non sono installati cookie di alcun tipo, né tecnici né di profilazione (vedi la Cookie policy);
• non sono presenti strumenti di analisi statistica o di misurazione del traffico;
• non ci sono contenuti incorporati da terzi: i caratteri tipografici, le immagini e la mappa sono ospitati sul nostro stesso dominio, quindi il tuo indirizzo IP non viene comunicato a Google, a social network o a reti di distribuzione esterne. La mappa della pagina «Dove siamo» è un'immagine, non una mappa incorporata.

Alcuni collegamenti presenti sul sito portano a servizi esterni (Google Maps, OpenStreetMap, Instagram, Facebook). Si aprono solo se sei tu a fare clic: da quel momento vale l'informativa di quei servizi, non questa.

Dati di navigazione (log del server)

Come qualunque sito web, il server che ospita queste pagine registra automaticamente alcune informazioni tecniche: indirizzo IP, data e ora della richiesta, pagina richiesta, tipo di browser e sistema operativo. Sono dati necessari al funzionamento e alla sicurezza del servizio.

Finalità	Erogare le pagine richieste, garantire la sicurezza dell'infrastruttura e diagnosticare malfunzionamenti
Base giuridica	Legittimo interesse del titolare alla sicurezza e al corretto funzionamento del sito (art. 6.1.f GDPR)
Conservazione	Per il tempo tecnicamente necessario, secondo i criteri del fornitore di hosting
Destinatari	Il fornitore di hosting, nominato responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR

3. Quando ci chiami per un ordine

Il canale d'ordine del locale è il telefono. Quando ci chiami trattiamo i dati che ci fornisci tu durante la chiamata.

Dati trattati	Nome e cognome, numero di telefono, indirizzo di consegna e citofono, contenuto dell'ordine, eventuali indicazioni su allergie e intolleranze
Finalità	Prendere e preparare l'ordine, effettuare la consegna a domicilio, confermarti l'orario di ritiro o di arrivo
Base giuridica	Esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste da te (art. 6.1.b GDPR). Per le informazioni su allergie e intolleranze, che sono dati relativi alla salute, il trattamento avviene su tua esplicita richiesta ed è limitato a quanto serve per prepararti l'ordine in sicurezza (art. 9.2.a GDPR)
Conservazione	Per il tempo necessario a gestire l'ordine e per i successivi obblighi fiscali e contabili di legge
Natura del conferimento	Facoltativa, ma senza nome, telefono e indirizzo non possiamo prendere né consegnare l'ordine

Gestione delle chiamate e conferme via SMS

Per gestire le chiamate in arrivo e inviarti l'SMS di conferma dell'ordine ci avvaliamo di fornitori tecnologici esterni, che agiscono come responsabili del trattamento per nostro conto sulla base di un accordo ai sensi dell'art. 28 GDPR. Il contenuto della telefonata viene elaborato per il tempo necessario a generare la comanda e la relativa conferma.

Elenco dei responsabili e trasferimenti fuori dall'Unione europea

I fornitori tecnologici di cui ci avvaliamo appartengono alle categorie indicate qui sopra: gestione delle chiamate in arrivo, telefonia, invio degli SMS di conferma, gestionale degli ordini, hosting del sito. L'elenco nominativo e aggiornato dei responsabili del trattamento nominati ai sensi dell'art. 28 GDPR, e l'indicazione di eventuali trasferimenti di dati verso Paesi non appartenenti allo Spazio economico europeo con le relative garanzie (decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard), sono disponibili su richiesta: basta contattarci ai recapiti indicati nella sezione 1.

4. A chi comunichiamo i dati

I tuoi dati non sono mai diffusi né venduti. Possono essere comunicati esclusivamente a:

• i fornitori tecnologici indicati sopra, nominati responsabili del trattamento;
• il personale della pizzeria e chi effettua le consegne, autorizzati al trattamento e istruiti ai sensi dell'art. 29 GDPR;
• il consulente fiscale e contabile, per i documenti di natura fiscale;
• le autorità competenti, quando previsto da un obbligo di legge.

5. I tuoi diritti

In qualunque momento puoi chiederci di:

• accedere ai dati che ti riguardano e ottenerne copia (art. 15);
• correggerli se sono inesatti o incompleti (art. 16);
• cancellarli, nei casi previsti dalla legge (art. 17);
• limitarne il trattamento (art. 18);
• riceverli in formato leggibile e trasferirli ad altri (portabilità, art. 20);
• opporti al trattamento fondato sul legittimo interesse (art. 21);
• revocare un consenso già prestato, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento avvenuto prima della revoca.

Per esercitarli basta scriverci a ciccio86_fl@libero.it o chiamarci al 329 259 0176. Rispondiamo entro un mese dalla richiesta.

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi il Regolamento, puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (Piazza Venezia 11, 00187 Roma, garanteprivacy.it) oppure ricorso all'autorità giudiziaria.

6. Processi automatizzati e minori

Non effettuiamo profilazione né processi decisionali interamente automatizzati che producano effetti giuridici sul tuo conto. Il sito non è destinato a minori di 14 anni e non raccoglie consapevolmente i loro dati.

7. Modifiche a questa informativa

Possiamo aggiornare questo documento per adeguarlo a cambiamenti normativi o organizzativi. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata in cima alla pagina. Se le modifiche saranno sostanziali, ne daremo evidenza sul sito.